آیا رژیم غذایی باستانی سالم است؟ - وبگاه مجوز بازی

به گزارش وبگاه مجوز بازی، میلیون ها نفر از مردم به سمت رژیم باستانی گرایش پیدا می کنند تا به خودشان با راهنمایی های سلامتی بسکمک کمک کنند، اما آیا این رژیم ایمن است؟

مترجم: حمید وثیق زاده انصاری

منبع:راسخون

میلیون ها نفر از مردم به سمت رژیم باستانی گرایش پیدا می کنند تا به خودشان با راهنمایی های سلامتی بسکمک کمک کنند، اما آیا این رژیم ایمن است؟

رژیم باستانی بر غذا خوردن به هنگامی که شما گرسنه هستید به جای شمارش کالری ها تمرکز دارد.

رژیم باستانی به نام یکی از طبیعی ترین و نرمال ترین رژیم ها مورد توجه قرار گرفته است که هر کسی می تواند آن را دنبال کند. این رژیم از شما نمی خواهد که میزان زیادی مواد غذایی از برندهای آشنا بخرید؛ غذاهای از پیش آماده شده ای که ایجاد جذابیت برای افرادی می کنند که دوست ندارند وعده های غذایی شان را از جعبه مقوایی بیرون بکشند. بلکه از شما می خواهد تا روی غذاهای سالم و زندگی سلامت تمرکز کنید. سوال این است که چه چیز در مورد این رژیم می تواند بد باشد، درست است؟ مشکل اینجاست، اگر شما آن را به درستی انجام ندهید، ممکن است با پیامدهای ناخواسته ای رژیم را به پایان برسانید که می تواند در انتهای جهت با مسائل سلامتی پیش بینی نشده ای به شما آسیب بزند. متن زیر را بخوانید تا متوجه شوید که ممکن است رژیم باستانی برای شما ایمن باشد یا خیر.

رژیم غذایی باستانی 101

اساساً، رژیم غذایی باستانی دقیقاً مثل اجداد پارینه سنگی ما بر خوردن غذاهای طبیعی و سالم تمرکز دارد. البته که ما نمی توانیم مثل اجدادمان تغذیه کنیم؛ این مسئله به دلیل روش زندگی ما و انواع غذایی که در دسترس ما هست غیر ممکن است. با این حال، هدف این است که تا جایی که ممکن است به آن نزدیک شویم. این بدان معناست که شما احتیاج به خرید غذاهای تازه و آماده کردن آنها به دست خودتان دارید. همچنین شما باید از غذاهایی که اجدادمان به آنها دسترسی نداشتند خودداری کنید، از جمله: لبنیات، برنج، غلات، ذرت، حبوبات و شکر. رژیم تمرکز بر گوشت، میوه ها، سبزیجات و دانه ها (آجیل) دارد. شما دیگر در این رژیم غذایی به شمارش کالری ها نمی پردازید، فقط زمانی تغذیه می کنید که گرسنه هستید. وقتی شما خوراکی های بی فایده کمتر بخورید، بدن شما چیزهای مفید و خوب را سریع تر پردازش می کند، بنابراین شمارش کالری ها دیگر اهمیتی ندارد.

رژیم غذایی ناامن

البته که خوردن غذاهایی که از قبل بسته بندی نشده باشند ایده خوبی به نظر می رسد و بسیار بسیار سالم است، با این حال اگر شما انسان دقیقی نیستید، رژیم غذایی باستانی می تواند خیلی زود به رژیمی ناسالم بدل شود. بدون لبنیات، شما به سرعت خطر کمبود کلسیم را دریافت می کنید. بدون غلات، نان و ذرت، می تواند برای شما خیلی سخت باشد تا انرژی تان را در سطح بالا حفظ کنید. همچنین، اگر شما در این رژیم هستید تا وزن کم کنید، گرایش به این هست که خیلی کمتر از حالت طبیعی غذا بخورید زیرا شما بسکمک از خوردنی هایی که عادت داشتید استفاده کنید تا خود را سیر نگهدارید را قطع می کنید. چنین کاهش قابل توجهی در کالری ها می تواند بسکمک از مسائل مربوط به سلامتی را سبب شود.

راه هایی که برای اینکه این رژیم را سالم نگه دارید

ابتدا و در درجه نخست، مطمئن شوید که به میزان کافی غذا می خورید. به جای ساعات متفاوت و چند باره در روز، زمانی که گرسنه هستید غذا بخورید. به بدنتان گوش بسپارید، اگر شما گرسنه هستید احتیاج دارید که غذا بخورید. همچنین از چربی ها خجالت نکشید. با قطع کردن میزان زیادی از کربوهیدرات که شما عادت به خوردن داشتید، شما یک منبع انرژی را برای خود خالی خواهید کرد. شما احتیاج دارید به اینکه آن را با پروتئین و چربی جایگزین کنید تا بدنتان را تقویت کنید. همچنین، مطمئن شوید که مواد مغذی خوبی را دریافت می کنید. برای مثال شما لبنیات را قطع خواهید کرد، پس یک منبع کلسیم دیگر را پیدا کنید مثل شیر بادام. در نهایت، به خاطر داشته باشید که این یک دوره گذار است که در آن شما احساس خواهید کرد که نمی خواهید که ادامه دهید. این کاملاً طبیعی است؛ پیگیر باشید و خواهید دید که نتایج آن تا زمانی که شما مراقب باشید به دست خواهند آمد.

تقلب

رژیم باستانی همچنین تقلب را تشویق می کند. در حقیقت زمانی که شما یک باستانی تمام و کمال هستید، شما می تواند درواقع سه وعده در هفته را تقلب کنید. این بدان معناست که اگر شما در حال مرگ برای تکه ای پیتزا هستید، می توانید آن را بخورید. فقط زیاده روی نکنید. پس از مدت زمانی در رژیم، شما احتمالاً آن را هم دیگر درهرصورتی نمی خواهید زیرا شما متوجه خواهید شد که چه احساس بدی در شما ایجاد خواهد کرد.

چرا گاهی این رژیم شکست می خورد؟

آماده کردن تمامی غذا از طریق خودتان می تواند فوق العاده سخت باشد. برای جلوگیری از این مسئله، تا حدی که می توانید میزانی از غذای خود را از قبل در آخر هفته ها و تعطیلات بپزید. همچنین از باقیمانده غذاها به نفع خودتان استفاده کنید. در نهایت، دستورالعمل های آشپزی ساده را پیدا کنید که احتیاج زیادی به مواد و آمادگی کار قبلی ندارد. همچنین، محروم کردن خودتان از چیزهایی که دوست دارید، مثل آب نبات و پنیر، می تواند خیلی سخت باشد. سعی کنید جایگزین هایی برای خودتان پیدا کنید، و یا بدانید که می توانید کمی تقلب کنید. تغذیه باستان بیشتر در مورد سلامت کلی هر وعده غذایی است که شما می خورید.

در نتیجه، رژیم غذایی باستانی برای دنبال کردن می تواند بسیار سالم باشد اگر درست انجامش دهید. مردم در این رژیم نتایج عالی هم در ظاهرشان و هم در سلامت کلی شان می بینند. فقط مطمئن شوید که پیگیر مواد مغذی ای که مصرف می کنید هستید تا اطمینان حاصل کنید که برای شما سالم هستند، و اگر نگرانی ای دارید با دکتر مشورت کنید

/ج

منبع: راسخون