سوغات لاهیجان؛ به غیر از چای و کلوچه چه بخریم؟

به گزارش وبگاه مجوز بازی، لاهیجان، خطه سرسبز شمالی ملقب به عروس گیلان، چون زمردی سبز در شرق این استان می درخشد. هنگام سفر به این شهر شگفت انگیز، از طبیعت گردی و سرگرمی در شیطان کوه و سایر اماکن دیدنی شهر لذت می برید و موقع برگشت نیز با تهیه سوغات لاهیجان برای عزیزان تان، لذت سفر خود را تکمیل می کنید. معمولا همه لاهیجان را با چای و برنجش می شناسند؛ اما بیایید پا را فراتر بگذاریم و با بقیه خوردنی ها و هم چنین غیرخوردنی های هنری این شهر، به عنوان برترین سوغاتی های لاهیجان، آشنا شویم؛ تا سرانجام این مقاله با خبرنگاران همراه باشید تا 13 مورد از آن ها را بهتر بشناسید.

سوغات لاهیجان؛ به غیر از چای و کلوچه چه بخریم؟

فرصت رزرو بلیط هواپیما از وبگاه مجوز بازی را از دست ندید

چای؛ معروف ترین سوغاتی لاهیجان

وقتی نام سوغات لاهیجان به گوش می رسد، اولین چیزی که به فکر می آید چای خاص و خوش طعم آن است. چای لاهیجان که از مزارع درجه یک آن برداشت می شود، از برترین سوغاتی هایی است که می توانید برای دوستان تان ببرید. علاوه بر سوغات، اندازه بیشتری از آن را برای خود هم تهیه کنید تا دم کردن و نوشیدنش پس از یک روز کاری در خانه، شما را یاد سفر خوش تان به این شهر دیدنی بیندازد. به یاد داشته باشید چای بهاره لاهیجان که از نوع تابستانه آن متمایز است و تلخ و گس است، از محبوب ترین نوع چای لاهیجانی محسوب می شود.

لاهیجان؛ زادگاه کلوچه

آیا دوست ندارید چای لاهیجان تان را با یک کلوچه خوشمزه در کنار آن، دلچسب تر کنید؟ کلوچه سوغاتی لاهیجان، برترین نوع این شیرینی محبوب است و با داشتن آن، می توانید برای مدتی هم که شده، میان وعده ای خاص را میل کنید و لذت ببرید. جالب است بدانید تاریخچه پخت اولین کلوچه به شهر لاهیجان مربوط است؛ زمانی که آقای محمدعلی بگلری، این شیرینی را به روش خاص سنتی در لاهیجان درست کرد و خیلی زود این خوراکی خوشمزه شگفت انگیز با کیفیتی عالی، هواداران خود را پیدا کرد و برند نوشین، از معتبرترین برندهای کلوچه در ایران، به دنیا آمد که تا به امروز با تهیه و فراوری انواع کلوچه با طعم های مختلف، مسافران را دست خالی به خانه نمی فرستد. کارخانه نادری نیز از دیگر فراورینمایندگان معروف و پرطرفدار کلوچه در لاهیجان است.

کوکی

این خوراک خوشمزه شمالی با کلوچه فرق دارد؛ کوکی را با خود به خانه ببرید و برای دوستان تان هم بگیرید و چای لاهیجان خود را یک درمیان، با کلوچه و کوکی بخورید و لذت ببرید. کشمش، گردو و وانیل معمولا در پخت کوکی مورد استفاده قرار می گیرد.

برنج؛ از برترین سوغاتی های لاهیجان

یک خوردنی بی نظیر دیگر از جنس سوغاتی لاهیجان و از خطه سبز شمال؛ برنج لاهیجان که از برترین شالیزارهای این شهر برداشت می شود و در انواع مختلف نظیر دودی و غیره تهیه و عرضه می شود، برنجی ممتاز و درجه یک است که پیشنهاد می کنیم حتما در سوغاتی های خود داشته باشید و با خوردن این برنج خوش پخت در وعده های غذایی خود، لحظاتی لذت بخش را تجربه کنید.

رزرو هتل 5ستاره با وبگاه مجوز بازی خوبه

سیرترشی شمالی

برنج لاهیجانی خود را با کدام چاشنی همراه می کنید تا لذت غذای تان دو برابر شود؟ ما فکر این قسمت را هم نموده ایم؛ سیرترشی محلی ناب و البته سایر ترشی های خوب که از سبزیجات محلی لاهیجان تهیه می شود را به عنوان سوغات لاهیجان تهیه کنید و هم برای خود ببرید و هم دوستان و عزیزان تان را با این ترشی خوشمزه شمالی، غافلگیر کنید.

محصولاتی از سفال و سرامیک

از آن جایی که سفالگری در استان گیلان، سابقه ای طولانی دارد و هنرمندان شهرهای گوناگون این استان مثل لاهیجان، با ساختن محصولاتی متنوع از سفال و سرامیک نظیر لوازم سفالی آشپزخانه، زیبایی و جلوه دکور منزل تان را تکمیل می نمایند، پیشنهاد می کنیم محصولات سفالی این شهر زیبا را از دست ندهید.

نان محلی؛ سوغات لاهیجان

لاهیجان سه مدل معروف نان دارد که اگر به عنوان سوغاتی لاهیجان با خود نبرید، ضرر نموده اید؛ نان خلفه یا خرفه میان پر، نان برنجی و نان کلوبیجی. حتما از این مدل نان های خاص این شهر شمالی تهیه کنید و از طعم بی نظیر آن، لذت ببرید. لازم به ذکر است که در تهیه نان خلفه که به آن نان کشتا نیز می گویند، از کدو حلوایی و در تهیه نان کلوبیجی، از شیر یا ماست به عنوان مواد مهم اولیه که این نان ها را از بقیه انواع نان متمایز می نماید، استفاده می شود.

انواع رب؛ از سوغاتی های لاهیجان

اگر دقت نموده باشید، حتما متوجه شده اید که در بیشتر غذاهای شمالی، رب نقشی عمده دارد؛ بنابراین عجیب نیست که کدبانوهای لاهیجانی مانند سایر خانم های باسلیقه خانه دار در سایر شهرهای شمالی، رب خانگی می پزند و به بازار عرضه می نمایند. شما می توانید با تهیه این رب های باکیفیت و خوش رنگ وطعم، سبد سوغاتی های خود را پربارتر کنید. علاوه بر رب گوجه که معمول ترین نوع رب است، رب آلوچه و رب ازگیل را هم امتحان کنید.

خراطی

اگر به محصولات چوبی علاقه مندید، خلاقانه ترین نوع آن را با قیمت های خوب می توانید در لاهیجان پیدا کنید و به عنوان سوغات، همراه خود به شهرتان ببرید. دست سازه های چوبی لاهیجی مثل خراطی و معرق کاری با چوب، از برترین نوع این هنر است که با دستان توانمند هنرمندان شمالی، ساخته و در فروشگاه ها در معرض دید به نمایش گذاشته می شود تا با تماشای آن ها، بیشتر با زیبایی ها و ظرافت های این هنرهای چوبی آشنا شوید. با تهیه ظروف چوبی به عنوان سوغات لاهیجان و تزئین دکور خانه تان با آن ها، به این هنرمندان خلاق هم روحیه ای مضاعف می دهید.

مربا

اگر عاشق شیرینی جات هستید، باید بدانید که شیرینی های لاهیجان تنها به کلوچه و کوکی محدود نمی شود؛ مرباهای لاهیجان نیز کام تان را شیرین خواهد نمود. انواع مربای محلی نظیر مربای بهارنارنج و مربای بالنگ لاهیجان را به عنوان سوغات لاهیجان تهیه کنید و برای خانواده و عزیزان خود ببرید تا جای این خوردنی فوق العاده، در سفره صبحانه تان خالی نباشد.

ماهی؛ از سوغاتی های لاهیجان

حتی اگر اهل غذاهای دریایی نیستید هم این ماهی را از دست ندهید؛ ماهی مقوی و سالم لاهیجان نظرتان را عوض خواهد نمود. پیشنهاد می کنیم که تازه ترین آن را از بازار سنتی لاهیجان تهیه کنید و با خود ببرید. مسلما پشیمان نخواهید شد. لازم به ذکر است که روش های طبخ ماهی، نظیر دودی کردن ماهی و یا شور کردن، نیز از شمال کشور آغاز شده و بعد توسعه یافته است. ماهی لاهیجان را به عنوان سوغات لاهیجان تهیه کنید و بعد، با روش های خاص شمالی طبخ ماهی، وعده ای لذیذ برای ناهارتان آماده کنید.

زیتون

زیتون های شمال نیز مانند سایر اقلامی که تا این جا گفتیم، از معروف ترین خوردنی های شمالی است که برترین انواع آن، از زیتون شیرین گرفته تا زیتون پرورده و یا بی هسته، را می توان در شهرهای شمال کشور مانند لاهیجان پیدا کرد.

بامبو بافی؛ خاص ترین سوغاتی لاهیجان

اگر از اهالی شهرهایی به جز شهرهای شمالی کشور هستید، ممکن است نام این هنر مجذوب کننده را تابه حال نشنیده باشید؛ بامبوبافی هنر بومی شهر شگفت انگیز لاهیجان و به ویژه روستای لیالستان است. اصلا نگران نباشید؛ در سفر خود به این شهر، حتما انواع دست سازه های بامبو را از نزدیک خواهید دید و به طورکامل با این صنایع دستی، آشنا خواهید شد. توصیه می کنیم صنایع ظریف بامبو را به عنوان سوغات لاهیجان، هرگز از دست ندهید.

سخن پایانی وبگاه مجوز بازی درباره سوغات لاهیجان

در این مقاله به سوغات لاهیجان پرداختیم و 13تا از پرطرفدارترین سوغاتی های این شهر را به شما معرفی کردیم؛ پیشنهاد می کنیم حتما در سبد سوغاتی خود، هم از محصولات خوردنی این شهر چیزهایی بگذارید و هم از صنایع دستی هنری مختلف آن که ماندگاری طولانی تری نسبت به محصولات خوراکی دارد. با تهیه سوغاتی های خاص شهر لاهیجان برای عزیزان تان، یک تیر و دو نشان می زنید؛ علاوه براین که خوش حال شان می کنید، آن ها را برای بازدید از این شهر دیدنی نیز ترغیب خواهید کرد.

رزرو تور مقرون به صرفه فقط با وبگاه مجوز بازی خوبه

منبع: 3click.com

به "سوغات لاهیجان؛ به غیر از چای و کلوچه چه بخریم؟" امتیاز دهید

امتیاز دهید:

دیدگاه های مرتبط با "سوغات لاهیجان؛ به غیر از چای و کلوچه چه بخریم؟"

* نظرتان را در مورد این مقاله با ما درمیان بگذارید